Halal es un concepto global que hace referencia al conjunto de prácticas y conductas que son permitidas, lícitas y saludables, según la sharia o Ley Islámica. En la actualidad, todas las industrias relacionadas con el concepto halal están creciendo, por lo que existe una especial demanda de personal cualificado para garantizar con calidad los productos o servicios demandados.

El curso de “Desarrollo del concepto halal” está fundamentalmente dirigido a las empresas agroalimentarias que ya tengan implantado un sistema de certificación halal y deseen profundizar en el mismo.

Este curso está dirigido a los diferentes sectores que actualmente presentan una mayor actividad en el mercado halal agroalimentario: cárnicos, procesados, aromas, bebidas, etc.

Más información: https://www.escuelahalal.com/formacion-halal/34-cursos/139-desarrollo-del-concepto-halal-en-industrias-agroalimentarias